课程质量是教育教学工作的核心，为进一步落实学校“以评促建、以评促改、以评促管、评建结合、重在建设”的评建方针，进一步提高课堂教学的有效性，整体提高教师的授课水平，迎接本科合格评估，旅游学院全体授课教师于9月19日进行了第三轮磨课活动。
此次“磨课”在第三轮磨课关于课程设计的基础上，主要针对2019-2020学年第一学期本科课程，以下学期本科课程教学过程中的具体章节为内容进行的。旅游学院全体教师对磨课活动高度重视，按学校的磨课安排制定了磨课活动计划实施方案，成立了磨课小组，对全院教师进行了磨课动员，全体教师积极参与授课、听课、评课等磨课环节。通过第一轮的课程设计展示，老师们认真分析和总结了课程设计内容，精心制作了教学进度安排及课件设计，本轮磨课老师们按照教学大纲进行备课，磨课教师按照备好的教案进行上课。
“磨课”现场气氛活跃，旅游学院教师就导入案例的选取、课堂互动的组织、教学设计的优化、教案的撰写和教研活动的组织等多方面展开热烈讨论。本次教学观摩与磨课评课活动是一个集思广益的过程，不仅发挥了优秀教师的教学示范效应，而且通过广泛开展听课评课，也有助于每位老师结合自身教学工作，及时发现问题和进行总结反思，真正促进教学水平提高。本次“磨课”活动为旅游学院迎接评估营造了浓郁气氛，为教师提供了优良的交流学习平台。只有通过反复磨课，全院教师灵活把握住教学方法和手段，在教学上有了新的突破，进一步提升了教学效果和教学水平。
